Manter uma alimentação saudável e nutritiva aos 1.400 alunos da rede municipal de ensino, é uma lição seguida à risca nas Escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) de Engenheiro Beltrão. O cardápio é produzido pela nutricionista Katyuska Lanci, tudo conforme as normas do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
São onze unidades educacionais (escolas e Centros de Educação Infantil) contempladas com produtos que contribuem com o crescimento, desenvolvimento, aprendizagem e o rendimento escolar. O atendimento inclui alunos com restrição alimentar, cujos pais devem informar no ato da matrícula e apresentar laudo médico.
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