Na ação civil pública, a Promotoria defende a interdição dos laticínios de Iretama e Roncador até que seus representantes comprovem com documentos a efetiva instalação do controle de qualidade do leite que é utilizado na fabricação de queijos e outros derivados. Segundo o promotor, nem todo leite utilizado na produção é examinado e vários dos exames já realizados nas indústrias indicaram contagem bacteriana acima do permitido.
