Preço da mandioca leva crise ao setor

Há dois anos o preço da tonelada da mandioca vendida no Paraná vem despencando. Enquanto em 2013 a tonelada da raiz era comercializada a R$ 550, em 2015 o valor varia entre R$ 180 e R$ 200. Segundo a Câmara Setorial da Mandioca, esse preço não cobre os custos da produção e desestimula os produtores. Por isso, o setor enfrenta uma crise que há muito tempo não se via. Por oito anos os preços cobriam os custos da safra e ainda geravam lucro para o produtor. Em 2013, com a estiagem que atingiu as regiões norte e nordeste do Brasil, o preço da tonelada passou de R$ 300 para R$ 600 em oito meses, segundo divulgou a Associação Brasileira dos Produtores de Amido de Mandioca.

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